Menu de fêtes

Menu des fêtes de fin d’année à 39€ Disponible les 24,25, 31 décembre et 1er janvier La crème de brocolis au Boursin ****** La roulade de saumon fumé façon chicon au gratin Ou La salade de blé, chèvre gratiné au miel, pommes de terre rissolées, lardons, vinaigrette à la pomme ****** Le filet de saumon […]

Porchetta

Porchetta A partir de 20 personnes   Porchetta : 17 euros/pers. Pdt au four Salade et crudité Sauces froides Porchetta : 20 euros/pers. Pdt au four Salade et crudité Bouquetière de légumes chauds de saison Sauces froides Sauces chaudes   Sauces froides : Vinaigrette, mayonnaise, barbecue Sauces chaudes : poivre vert, romarin/moutarde Salade et crudités : mélange de salade du […]

Nos paëllas

Nos paëllas livrées ou à emporter . Minimum 2 personnes,  réservation au plus tard 2 jours avant Toutes nos paellas sont à base de riz, poivrons, oignons, tomates, petits pois, safran et vin blanc. • Paella Gabriel à 16 euros p/pers. : Pilons de poulet, dés de porc, chorizo, scampis, calamars, moules géantes. • Paella […]

Fruits de mer

Nos fruits de mer •-Par 6 : -Les huitres (citron et pain beurré) 17 €   •En Belle Vue : Accompagné de sauces mayonnaise, cocktail et tartare maison. Salade, crudités, citrons et œufs cuits durs. -Tourteau 37 € -Homard canadien 700/800gr 70 € -Demi homard 39 € • En plateau : sur glace pilée -Le […]